Kamila Chadim alias Kamu
kuchařka
cestovatelka, rybářka
Před pár lety se usadila na Kostarice, kde si otevřela svůj první podnik. Teď je ale na pár měsíců v Česku, a už stihla v Praze založit pop-up bistro, které pár dní v týdnů funguje jako zážitková restaurace. „Na Kostarice je od května do září dešťové období, tak jsem si řekla, proč nestrávit léto v druhém domově. A proč nespojit příjemné s užitečným.“ Co říká názoru, že ženy nejsou dostatečně fyzicky a psychicky odolné pro náročný gastronomický svět? „To si nemyslím. Je to spíš o tuhém kořínku a ostrých loktech, a to jsem já vždycky měla.“
TV premiéra 3. 9. 2025
